Россияне стали чаще покупать пельмени
Продажи пельменей в России с октября 2023 года по сентябрь 2024 года выросли на 21% в натуральном выражении и на 34% в денежном по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, сообщает ТАСС со ссылкой на результаты исследования холдинга «Ромир».
«Исследование, проведенное "Ромир", демонстрирует впечатляющий рост продаж пельменей с октября 2023 года по сентябрь 2024 года: прирост в денежном выражении составил 34%, а в тоннаже - плюс 21% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее», – приводит ТАСС сообщение экспертов.
В исследовании говорится, что такая тенденция обусловлена несколькими факторами: увеличением числа покупателей пельменей (81% российских семей сейчас приобретают пельмени как минимум один раз в год) и повышением частоты покупок.
Отмечается, что средний чек на пельмени (256 рублей) значительно превышает средний чек на готовую еду (178 рублей). Однако россияне демонстрируют устойчивую приверженность этому продукту и поддерживают стабильный спрос на него.
На какие именно пельмени вырос спрос : категории "А" или категории "Г" ?