Первый урожай уже отправили на экспертизу
В Алтайском крае на месяц раньше обычного созрели арбузы. Так, фермеры из Угловского района уже отправили первый урожай на экспертизу в Алтайский филиал центра оценки безопасности и качества продукции АПК.
Помимо арбузов, в испытательную лабораторию поступили пробы овощей. Товарный ассортимент состоял из бахчевых (тыквы, кабачки) и пасленовых (томаты, перцы, баклажаны) культур, а также редиса, моркови и белокочанной капусты.
Специалисты оценили органолептические свойства продукции и определили параметры безопасности (процент содержания остаточного количества пестицидов, тяжелых металлов, нитратов, микотокситнов и т.д.). По результатам анализа вся продукция признана качественной и безопасной. Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» выдал декларации о соответствии, которые действуют в течение 2025 года.
Отмечается, что первый урожай бахчевых культур в Алтайском крае в 2025 году совпал с началом их сбора на юге России, хотя обычно этот момент наступает месяцем позже.
