Сезонная динамика характерна для всех ягод
С появлением на российском рынке первой отечественной черешни, ее стоимость в магазинах снизилась на 24% за последние две недели и теперь составляет 610 рублей за килограмм. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на слова главы Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова.
- Черешня - сезонная ягода, и ее цена снижается с началом сбора урожая на юге страны. В этом году из-за прохладной весны сбор сдвинулся ближе к июню, и с поступлением первого отечественного урожая цена пошла вниз. За две недели черешня в крупных торговых сетях подешевела на 24%, с 800 рублей за килограмм в конце мая до 610 рублей в начале июня, - сказал он.
Богданов подчеркнул, что сезонная динамика характерна для всех ягод: с появлением отечественного урожая предложение расширяется, и это приводит к корректировке цен.
В магазинах на полках можно найти от одной до четырех разновидностей черешни: российской и импортной из Турции, Узбекистана и Азербайджана. Торговые сети активно сотрудничают с отечественными производителями, чтобы в течение сезона предлагать широкий ассортимент ягод по доступным ценам.
Спрос на ягоды в России стабильно растет уже несколько лет. По данным торговых сетей, входящих в АКОРТ, он ежегодно увеличивается примерно на 8-12% в натуральном выражении. Основная причина этого тренда — стремление к здоровому образу жизни: покупатели все чаще добавляют ягоды в свой рацион как естественный источник витаминов.
А сколько портится фруктов и ягод, жалко.