Нашли опечатку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Панкратий и Кирилл: народные приметы и календарь на 22 июля

Народный праздник Панкратий и Кирилл отмечается 22 июля.

22 июля в центральных и северных регионах страны пробовали первые огурцы. Это в наше время огурцами никого не удивишь и на столах эти свежие овощи появляются в течение всего года, на Руси, в те времена, когда не было ускорителей роста, парников и особых удобрений, огурцы начинали поспевать именно ко дню Панкратия.

Хозяйка огорода примечала первый огурец, и когда он вызревал, незаметно от всех его срывала и закапывала в дальнем конце огорода в грядку. Считалось, что после этого следующий год окажется урожайным на огурцы.

В этот же день начинали готовить бочки под засолку огурцов на зиму: их мыли, потом тщательно вычищали речным песком и золою и снова промывали. Потом бочки выставлялись под летнее солнышко и воздух, чтобы из них старый огуречный дух вышел.

22 июля на Руси начинали массово собирать чернику. Черника у наших предков была в особенном почете, ее считали одной из самых целебных ягод.

Часть ягод отправляли на сушку, из части варили густое черничное варенье. На стол в этот день подавались пироги с черничной начинкой, кисели и морсы из черники, а кое-где из черники готовили и вареники, которые, зачастую, не варились в воде, а готовились на пару, чтобы сохранить целебные свойства лесной ягоды.

Народные приметы на 22 июля:

  • Первый собранный огурец нужно обязательно закопать в огороде втайне от соседей, чтобы обеспечить хороший урожай.
  • Много черники уродилось – зима будет морозной.
  • Неяркая луна – примета затяжных дождей к концу месяца.
  • Черника еще не созрела к 22 июля – будет холодная осень.
  • Звезды видны, но светят тускло – скоро начнется гроза.
  • Если идет дождь и луна молодая (только родилась), то ближайшие дни будут сухими.
  • Ягоды земляники покраснели – срок сева овса завершился.
  • Лягушек не слышно – к похолоданию. Если они квакают громко, то ближайшие дни будут теплыми и ясными, а если тихо, то дождливыми.
  • Кукушки кукуют - быть теплу.
  • Муравейники слишком большие, то зима наступит рано и будет холодной.
  • Белая кувшинка прикрыла цветки - через день-два пойдет дождь.
Комментарии (0)

1000

Авторизоваться: