Народный праздник Фомаида Медуница отмечается 26 апреля
В этот день отмечается память мученицы Фомаиды Египетской. В народе этот день назвали Медуницей, так как люди отправлялись в лес собирать медуницу для заваривания чаев и приготовления салатов.
На Руси за медуницей ходила самая опытная хозяйка в доме. А чтобы медведь, которому приписывали нелюбовь к слабому полу, не признал в ней бабу, она надевала тулуп, вывернутый шерстью наружу.
Также в этот день можно было рвать первые всходы щавеля, который клали в салат и в щи. Особенно вкусными по весне были щи по-монастырски, в которые кроме щавеля входили петрушка, лук, картофель и масло, пишет calend.ru.