Если в предпоследний день лета было тепло и солнечно, то лето должно было быть таким же
В народе предпоследний день весны получил прозвище Евдокия Свистунья по имени святой, память которой отмечает церковь, и из-за сильных ветров, «свистевших» на улице.
Евдокия Свистунья считалась покровительницей женщин. К святой обращались с молитвами и просили об удачном замужестве, крепкой семье, здоровье детей. Просили Евдокию также помочь с урожаем – позаботиться о дожде, который сделает посадки крепкими.
По погоде 30 мая судили о том, какая погода будет в ближайшем будущем. Если в предпоследний день лета было тепло и солнечно, то лето должно было быть таким же. Если 30 мая стояла прохладная погода, то это предвещало дожди и частый град в летний сезон.
По «свистящим» ветрам в этот день также составляли «народный» прогноз погоды. Если 30 мая дул северный ветер, то лето ждали прохладным. Западный ветер на Евдокию сулил дождливые летние месяцы, южный – засушливые.
В полях и на огородах в этот день массово садили картошку, а также помидоры и баклажаны. Чтобы задобрить покровительницу дня, старались подать на стол блюда из картофеля, отдавая им предпочтение.
Строгий запрет был и на употребление алкоголя. Если выпил сто грамм, можно сразу распрощаться с надеждами на хороший урожай – Евдокия выпивох не одобряла.
Запрещалось 30 мая ходить в леса и поля. Наши предки полагали, что в этот день выползают из своих гнезд змеи. Пресмыкающиеся могли напасть на людей.
В этот день, если оставалась прошлогодняя картошка, ее обязательно старались доесть. Картофель ели во всех видах — жареный, вареный, в пирогах и так далее. Отказываться от таких блюд было не принято, поскольку считалось, что тогда новый урожай сгниет.
