Ряд нарушений в столовых школ и детских садов региона зафиксировал Роспортребнадзор.
Проверки прошли в 67 школах, 91 дошкольной и двух профессиональных образовательных организациях. Во многих столовых специалисты обнаружили нарушения.
В большинстве случаев в пищеблоках не соблюдали санитарно-гигиенический и противоэпидемический режимы. Проверяя качество готовых блюд, Роспортребнадзор отметил нарушения санитарных правил. Также в столовых не выполняют требования при формировании рационов питания.
Всех ответственных лиц за нарушения привлекли к административной ответственности, сообщает алтайский Роспортебнадзор.
