Из продуктов больше всего выросла стоимость куриных яиц — на 13,3%.
В сентябре в Алтайском крае незначительно выросли цены на продукты питания — на 0,07% по сравнению с августом. В крае дорожали яйца, сливочное масло, рыба, а овощи «борщевого набора», напротив, дешевели, сообщает пресс-служба Отделения Барнаул Банка России.
«Из продуктов больше всего выросла стоимость куриных яиц — на 13,3%. В сентябре продолжали увеличиваться затраты поставщиков на транспортировку, а также расходы птицефабрик на комбикорма, оборудование и комплектующие. Между тем с осени традиционно начал расти спрос на яйца, в том числе по причине их массового использования в меню образовательных учреждений. В связи с этим компаниям было легче переносить свои расходы в цены, и яйца дорожали», — прокомментировал управляющий Отделением Барнаул Банка России Андрей Иванов.
В Алтайском крае также повысилась стоимость сливочного масла: за месяц килограмм масла подорожал на 5,4%. Отмечается, что связано это с расходами производителей на транспортировку, упаковку и хранение продукта.
В сентябре также дорожала рыбная продукция. Так, значительнее всего цены выросли на мороженую неразделанную рыбу — на 6%. Это связано с тем, что переработчики и поставщики тратили больше денег на логистику, зарплаты, покупку и обслуживание оборудования. Кроме того, в стране снизились объемы вылова некоторых видов рыбы. Из всей рыбной продукции дешевела только сельдь.
Между тем заметно снизилась стоимость овощей так называемого «борщевого набора». Картофель подешевел на 22,6%, морковь — на 19%, лук — на 13,1%, капуста — на 16,2%, а свекла — на 11,6%. Причина состоит в том, что на рынок поступил новый урожай. Подешевел и сахар. В регионе выросло его производство из-за интенсивных темпов переработки сахарной свеклы нового урожая.
Отмечается, что в целом годовая инфляция в Алтайском крае составила 6,9%, а в России — 6,4%. Банк России продолжит проводить денежно-кредитную политику, направленную на снижение инфляции до 4% в стране. По прогнозам, возвращение инфляции к 4% ожидается в следующем году.
