Цены на одном рынке, обычно, у всех продавцов более-менее одинаковые
Время получать витамины, есть ягоды, овощи, фрукты и зелень – ведь все это в изобилии представлено на прилавках на бийских рынках.
– Все наросло: и кабачки, и помидоры, – говорят продавцы, охватывая взмахом руки огородную продукцию.
И добавляют, что и цены, и качество и количество урожая не сравнится с прошлым годом.
– Ягоды меньше, всего меньше, – охотно делятся они. – А полива требовалось больше, сейчас только дожди пошли, а ведь сколько жара стояла! В этом году за зиму у многих замерз чеснок и виноград, у кого-то из соседей виктория подмерзла.
По ценам проводят такую аналитику – по сравнению с прошлым годом все дороже.
– В этом году огурцы у всех поздно пошли, не можем их дешево отдавать, а вот в прошлом году в июле они уже дешевле были.
- На ягоду цены держатся, картошка по 200 рублей, пока еще не упала цена, и в ближайшую неделю молодой картофель дешевле не будет, – рассказывает один из продавцов на рынке АБ.
Так, если своего сада-огорода у вас нет, а витаминов хочется, на бийских рынках можно купить овощи, фрукты и ягоды по примерно таким ценам, актуальным на середину июля.
Брокколи по 60 рублей за пышный кустик, зеленый горошек в стручке 50 рублей, крыжовник 120-140 рублей.
– У меня красный крыжовник, не колючий. Вы такого больше нигде не найдете. Все его потом спрашивают, он очень сладкий, – рекламирует продавец. – Хоть так поесть, хоть «королевское» варенье делайте.
Смородина 150 рублей за стаканчик, а вот вишня уже дешевле – 100 рублей за такой же объем. Черника 350-500 рублей за ведра разного объема.
– Чернику мы по Солтонскому тракту собирали, ее очень мало, да и вообще, вся ягода нынче неважная, – говорит продавец, как бы оправдываясь за заявленный ценник.
Появился уже и мед первой качки, на рынке можно найти мед как от местных производителей, так и из Горного, например, из Чемала. Меда, кстати, тоже мало, из-за ситуации с массовой гибелью пчел.
– Говорят, что в Камышенке одной не травят, у них у каждого пчеловода уже есть мед. У них урожай хороший, – с некоторой завистью говорят чемальские.
Про дают по таким ценам: большой «мишка» – 425 рублей, литровая банка – 850 рублей, 1,5 литра – 1250 рублей.
И все-таки продажи идут, несмотря на цены, которые как и осы, снующие вокруг банок с медом, кусаются. К вечеру почти весь товар у тех, кто приезжает на рынок рано, почти распродан.
– Потихоньку берут, что себе позволить могут, городские-то, – говорит продавец из села Красный Яр. – Нам-то все это кажется обычным, а у людей таких продуктов нет в доступе. Когда торгуем, все равно, конечно, цены скидываем. Да и видно по человеку, у кого деньги есть, а кто последнее отдает.
"Появился уже и мед первой качки" Это запросто может быть прошлогодний разогретый мед. Между прочим, такой мед вреден для здоровья. Обычно такой мед долго не может загустеть и засахариться. Как-то купил баночку "июльского" (в кавычках) меда ради интереса. Так он в феврале был прозрачным и не засахаренным. И это был мед обычного сорта, а не какой-нибудь дягилевый, который в принципе не засахаривается.