Приближается весёлый и сытный праздник - Масленица
Бийчане традиционно активно проводят Масленичную неделю. В арсенале у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Кто-то добавляет корицу или шоколад, кто-то печёт блины исключительно на гречишной муке. Масленицу празднуют целую неделю. Это время попробовать приготовить блины по-новому. Настоящий русский блин, как говорят, готовят только с дрожжами, однако в этом рецепте есть один нюанс - большая продолжительность по времени, ведь тесто должно основательно настояться. Мы предлагаем испечь блины на кефире. Вкусный, а главное, быстрый рецепт. Технологию приготовления можно увидеть в программе.
