Стоимость «борщевого» набора (картофель, свекла, морковь, помидоры) в регионах СФО в сентябре оказалась на 10-13% ниже, чем год назад.
- Темпы уборки картофеля и овощей, как и их объемы, в этом году в Сибири опережают прошлогодние показатели. Так выше прошлогодних значений урожайность картофеля в Красноярском и Алтайском краях, на долю которых приходится около 40% его производства в округе, - сообщает окружное управление «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на ЦБ РФ.
Алтайский край - единственный из сибирских регионов, где выращивают сахарную свеклу - в 2019 году получил рекордный урожай этого овоща. В целом в России сахарной свеклы собрано почти на четверть больше, чем в прошлом году. Это сказывается еще и на цене сахара - в сентябре сахар в Сибири подешевел в годовом выражении на 10%.
В целом, в сентябре 2019 года годовая инфляция в Сибири замедлилась до 4,5% после 4,9% в августе. В среднем по России в сентябре она составляла 4%.
Максимальный вклад в замедление инфляции внесли цены на продукты питания. Годовой темп прироста цен на продовольствие уменьшился в сентябре до 4,8% после 5,6% в августе.
Кроме снижения стоимости овощей сказалось замедление годового роста цен на свинину и куриное мясо - это два из трех продовольственных товаров, которые занимают в потребительской корзине сибиряков максимальную долю среди продуктов питания. Годовой прирост цен на свинину снизился до 2,3% в сентябре (после 5,7% в августе), а на куриное мясо - до 11,6% (после 13,1%). Динамика цен на эти продукты складывалась в условиях опережающего роста предложения относительно спроса.
При этом годовой прирост цен на питьевое молоко - третий товар из тех, что занимают в потребительской корзине сибиряков максимальную долю среди продуктов - в сентябре вырос до 8,4% после 7,6% в августе.
- Кампания по борьбе с фальсификатом на молочном рынке привела к росту спроса на натуральное сырье. В то же время в основных «молочных» регионах Сибири реализуются проекты по строительству животноводческих комплексов, молочных заводов или увеличению мощности действующих. Рост производства молока будет способствовать замедлению роста цен на этот продукт, - рассказала первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.
