Поставщики говорят, что причиной роста цен является дефицит.
Российские поставщики разослали в торговые сети письма с предупреждением о возможном повышении цен на крупы, в том числе на гречку, сообщают «Ведомости».
Первые письма о повышении закупочных цен на гречку, пшено и овсяные хлопья на 7,5−15% начиная с марта и апреля ритейлеры получили еще в феврале. Сети пока не принимают предложений: у многих есть на складах запас круп по старым ценам. Тем не менее, многие начали переговоры или о поэтапном повышении, или о более низкой стоимости, или вообще ищут других поставщиков.
Поставщики говорят, что причиной роста цен является дефицит. На заводах не хватает гречихи. По словам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, только за неделю (16-23 апреля) гречиха подорожала на 2 тыс. руб. за тонну. Производители постепенно включают в цену рост стоимости удобрений, на хранение и т.д. Отдельный фактор подорожания – экспорт, который в этом году является очень высоким.