Подорожание продуктов, которое происходит практически постоянно, вынудило большинство бийчан более щепетильно относиться к выбору товаров
Набрать корзину продуктов к столу, не глядя на ценники, могут позволить себе единицы. Теперь же обращать внимание стоит не только на сроки годности, но и то, насколько эта маркировка близка к действительности. Продукт может быть «из далекого будущего», когда дата выхода пробита следующим днем (чаще всего такой «фокус» практикуют в хлебобулочных отделах), так и с переклеенной датой срока годности. В сети Инстаграм, время от времени, бийчане делятся находками на продуктовых полках магазинов:
– Найдено тесто из далекого будущего! (дата выпуска плюс два дня к реальности)
– Просрочку тоже могут выдать за свежее: видела раз, что на курином мясе сорваны родные этикетки и наклеены абсолютно другие. Причем, сорвав ту этикетку, они еще повредили пленку, то есть они еще открытые лежали в холодильнике!
– На мой вопрос продавцу, почему сыр лежит с истекшим сроком годности, та ответила, что «просто не успели наклеить новый». Таким образом, срок годности сыра растянется до тех пор, пока не покроется плесенью.
О том, как происходит «перемаркировка» сыра поделился один из участников обсуждения, близкий к этому процессу:
– Срок годности сыра 98 суток в головке. На этикетках срок указан: 3-5 дней для контроля. Если сыр не плесневеет, не портится, просто перепечатывают новую этикетку. Если есть проблемы, то снимают (в некоторых магазинах обрезают плохой слой и перепечатывают).
Жители города отмечают, что ситуация, когда «сроки годности по три штуки друг на друга наклеены», не нова. Поэтому рекомендуют тесто и выпечку самостоятельно.
Ну а те жители Бийска, кто хочет сообщить о некачественной продукции, могут обратиться на «горячую линию» в Роспотребнадзор. В период по 2 июля специалисты управления консультируют граждан по вопросам реализации хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, требований ее маркировки, к качеству, безопасности и срокам годности, помогут в оформлении претензии в адрес продавца.
Вчера покупал хлеб отрубной "Сергиевы пекарни" на этикетке свежая дата, а хлеб холодный, как будто с холодильника и твёрдый, на ощупь. Тоже напекают на несколько дней вперёд с разной датой? Магазин Мария ра на льнокомбинате. Кстати в этой Ра постоянно проблемы с наличием товара, постоянно отсутствует то, что есть в ассортименте в других магазинах, особенно акционка.