По данным отделения Центробанка, стоимость масла и жиров в крае растет с лета
В Алтайском крае по сравнению с 2023 годом значительно выросла цена на сливочное масло, сообщают «Вести Алтай» со ссылкой на данные отделения Центробанка.
По итогам сентября цена на масло, если сравнить с той, что была годом ранее, выросла на 22%. Сообщается, что стоимость масла и жиров в крае стала разгоняться с лета.
Как пояснили в объединении «Союзмолоко», куда входят крупнейшие российские производители, о спекулятивном росте цен на молочную продукцию речи не идет. Это обусловлено ростом себестоимости производства молока на 18%, в переработке – так же. Кроме того, предприятия не могут влиять на инфляцию – растущую стоимость ГСМ, энергоресурсов и логистики.
Замечена также следующая тенденция: второй год подряд в России примерно на 6% растет потребление молочных продуктов.
ВРАНЬЕ. Потребление молочных продуктов населением падает в силу _ убыли населения _ роста цен на молочку _ убыли КРС (сегодня в новостях по Алтайскому краю местный стат отчитался) В связи с этим как может увеличиваться потребление??? Это как с яйцами- были по 30 руб, доросли до более сотни, потом как бы государство вмешалось- стали по 70, но 30 так и не стали, а народ он терпеливый-выдержит. Сейчас молочка- вроде бы цена масла выросла на 22%, а потом статистику читаешь- а там всего лишь на 1,2%