В Бийске она будет работать с 2 по 7 ноября в торговом центре SV
Рыба и морепродукты остаются одними из самых любимых, а главное полезных лакомств. Организаторы ярмарки привезут в наш город, пожалуй, самые лучшие морские деликатесы.
И это более 20 видов рыбы: королева лососевых чавыча, нерка, кижуч, палтус, тунец, белорыбица, марлин, королевский кальмар и, конечно, вкуснейшая красная икра.
Такую рыбу на прилавках обычных магазинов вы вряд ли найдете. Вся она выловлена в естественной среде и коптится натуральным способом на опилках. Копчение – древнейший способ приготовления продуктов.
Вкус готовой копчености во многом зависит от правильного выбора древесины. Организаторы ярмарки используют для этого ольху либо фруктовые деревья.
Красная рыба является одним из лучших источников белка и аминокислот, она содержит много витамина D, положительно влияющего на работу нервной системы, а также калий и фосфор, которые замедляют процессы старения и укрепляют кости.
Употребляя красную рыбу, вы обеспечиваете свой организм всеми необходимыми для здоровья веществами.
Красная рыба повышает иммунитет, укрепляет суставы, сердце и сосуды, снижает уровень холестерина в крови, заряжает энергией и снимает стресс.
Порадуй себя и близких настоящими деликатесами из Камчатки!